開催期間:
2022.06.01 ~
2022.06.30
NEW
フェア
季節
6月のメニュー
6月のJAフェアはお休みですが、今月も兵庫県産の食材をたっぷり使用したメニューをご用意しております。
今月の前菜
【ローストビーフ~ジャンシャンソース】
甜麺醤の濃厚な味わいのソースを野菜とお肉を合わせて。
食欲をそそる一品です。
【タコの梅しそマリネ】
大葉をジェノベーゼ風に仕上げた香り豊かなソースのタコのマリネです。
【蓴菜(じゅんさい)の吸い酢】
初夏の味覚「じゅんさい」を、のどごし良いお酢でお召し上がりください。
今月のスープ
【神戸ビーフのコンソメスープ】
じっくり時間をかけて神戸ビーフの旨味を引き出した、味わい深いスープです。
蓮根のすりおろし揚げとご一緒にお愉しみください。
今月の魚料理
【カツオのソテー~ヨーグルトソース〜】
旬の初カツオに、さっぱりしたヨーグルトソースを添えて。
※メニューや品種など内容は、入荷状況やコースにより変更となる場合がございます。