神戸プレジール三宮本店

兵庫の食・フェア

開催期間: 2022.06.01 ~ 2022.06.30
NEW フェア 季節

6月のメニュー

6月のJAフェアはお休みですが、今月も兵庫県産の食材をたっぷり使用したメニューをご用意しております。

今月の前菜

【ローストビーフ~ジャンシャンソース】
甜麺醤の濃厚な味わいのソースを野菜とお肉を合わせて。
食欲をそそる一品です。

【タコの梅しそマリネ】
大葉をジェノベーゼ風に仕上げた香り豊かなソースのタコのマリネです。

【蓴菜(じゅんさい)の吸い酢】
初夏の味覚「じゅんさい」を、のどごし良いお酢でお召し上がりください。

今月のスープ

【神戸ビーフのコンソメスープ】

じっくり時間をかけて神戸ビーフの旨味を引き出した、味わい深いスープです。
蓮根のすりおろし揚げとご一緒にお愉しみください。

今月の魚料理

【カツオのソテー~ヨーグルトソース〜】
旬の初カツオに、さっぱりしたヨーグルトソースを添えて。

※メニューや品種など内容は、入荷状況やコースにより変更となる場合がございます。