毎月、季節のフルーツなどを使用したスタッフ考案のオリジナルカクテルをご用意しております。

■淡路日の出 レモンサワー
2月のフェアのレモンを使用した自家製のシロップとウォッカをベースとしたシンプルな炭酸仕立てのレモンサワーです。さっぱりとした風味のレモン果汁と爽快な炭酸を合わせ、フルーティーかつ爽やかな一杯に仕上げました。

■ストロベリーティーエード
JA淡路日の出管内産のいちごをふんだんに使ったティーエードスタイルのオリジナルドリンクです。いちごのつぶつぶ食感とジューシーな甘さ引き立つピューレに仕上げ、華やかな味わいとともにお楽しみいただけます。

カクテル¥935 / ノンアルコールカクテル¥660
表示価格は税込です。ディナータイムのみ別途10%のサービス料を頂戴いたします。